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		Brème
        
          | Vie | 
          Une quinzaine d'années | 
         
        
          | Coloration du poisson | 
          Dos brun-olive. les flancs sont plus clairs, brun-jaunâtre
            et le ventre est argenté. | 
         
        
          | Alimentation
             
			  
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          Elles aspire la vase et fanges avec les animaux
            minuscules qui grouillent dedans. Les Oeufs de poissons. Larves. | 
         
        
          | Maturité sexuel | 
          3 à 4 ans | 
         
        
          | Grandeur | 
          30 cm à 80 cm | 
         
        
          | poids | 
          500 gr à 9 kg | 
         
        
          | Reproduction | 
          Mai | 
         
        
          | Nombres œufs | 
          150'000 ou 30'000 à 50'000 par kilo de femelles | 
         
        
          | Diamètre des œufs | 
          1 mm à 1,5 mm | 
         
        
          | Coloration des œufs | 
          Jaune clair | 
         
       
		
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